ZACAPA CELEBRA SU 50 ANIVERSARIO CON UNA NUEVA INNOVACIÓN LÍQUIDA PARA NORTEAMÉRICA

La maestra mezcladora Lorena Vásquez celebra el 50 aniversario de Zacapa con una edición limitada que presenta una maduración final distintiva en barricas especialmente tostadas con cacao guatemalteco y cáscaras de chile Cobán.

NUEVA YORK, 15 de octubre de 2026 /PRNewswire-HISPANIC PR WIRE/ -- Zacapa, el ron ultra premium nacido en Guatemala en 1976, presenta hoy Zacapa 50th Anniversary Edition, su primera innovación de edición limitada fuera del portafolio principal de la marca en Norteamérica. Este lanzamiento conmemora cinco décadas de la artesanía de Zacapa y la profunda conexión de la marca con su herencia guatemalteca. Creada por la maestra mezcladora de Zacapa, Lorena Vásquez, para conmemorar este hito, la edición del 50 aniversario reúne rones añejados entre 8 y 24 años y se inspira en las raíces guatemaltecas de Zacapa. Esta expresión se somete a una maduración adicional distintiva utilizando barricas especialmente tostadas con cáscaras de cacao y chile Cobán, lo que le confiere notas de cacao tostado y especias delicadas.

"He dedicado décadas a trabajar con el proceso de añejamiento de Zacapa, y sigo interesada en ver hasta dónde podemos llegar", dijo Lorena Vásquez, maestra mezcladora de Zacapa. "Para la edición del 50 aniversario, me inspiré en las antiguas celebraciones ceremoniales de lo que hoy es Guatemala, donde tradicionalmente se disfrutaban bebidas elaboradas con cacao y chile como parte de estas reuniones. Queríamos honrar esa herencia a la vez que explorábamos una nueva expresión de Zacapa a través de la maduración, experimentando con barricas tostadas con cacao y cáscaras de chile Cobán."

Si bien la edición de aniversario introduce un nuevo enfoque de maduración, sigue arraigada en los elementos que han definido a Zacapa desde hace mucho tiempo. Elaborado a partir de jarabe de caña de azúcar virgen, el proceso de fermentación y destilación tiene lugar en la costa oeste del Pacífico de Guatemala antes de que el líquido sea transportado a la planta de añejamiento de Zacapa, situada a más de 2.300 metros sobre el nivel del mar. Allí, se añeja mediante el dinámico sistema Solera de Zacapa en una secuencia de barricas que previamente contuvieron whiskies americanos, vinos de Jerez y vinos Pedro Ximénez, así como barricas de roble blanco americano re-tostadas. El proceso de pasar por cada barrica va construyendo gradualmente capas de sabor y aroma, aportando profundidad y complejidad al líquido, a la vez que crea el equilibrio y la suavidad característica que definen a Zacapa.

Para la edición del 50 aniversario, la mezcla final se somete a una maduración adicional en barricas de roble blanco americano especialmente tostadas con cacao y cáscaras de chile Cobán, lo que le confiere a la madera notas de cacao tostado y especias. Posteriormente, la mezcla reposa durante varios meses en tinas de roble antes de ser embotellada.

En nariz, Zacapa Edición 50 Aniversario se abre con aromas de vainilla y fruta caramelizada. En boca, revela un equilibrio entre madera, caramelo y especias aromáticas, complementado con notas de cacao y chile cobán, que dan paso a una textura suave y redonda y un final largo y persistente con notas tostadas y especias cálidas.

Para conmemorar el aniversario, Vásquez visitará mercados clave de Estados Unidos para una serie de catas íntimas y conversaciones que explorarán la artesanía de Zacapa, su herencia guatemalteca y sus 50 años de historia. El aniversario también cobrará vida en los establecimientos a través del GuateMai Tai, un cóctel exclusivo que combina la edición del 50 aniversario de Zacapa con licor de naranja, sirope de almendras, zumo de lima fresco y amargos aromáticos, disponible en establecimientos seleccionados.

Presentada en un envase conmemorativo del 50 aniversario, la botella luce la característica banda de petate tejida a mano de Zacapa, reinventada con un diseño colorido para esta fecha tan especial, continuando así la larga conexión de la marca con la artesanía y la cultura guatemaltecas. La edición del 50 aniversario de Zacapa (precio de venta recomendado: 49,99 dólares) estará disponible a partir del 15 de octubre en mercados seleccionados de Nueva York, California, Texas y Florida.

Acerca del Ron Zacapa

Elaborado en Guatemala, el Ron Zacapa es una obra de arte y una expresión de paciencia, riqueza, calidad y mezcla maestra. Lorena Vásquez, maestra mezcladora de Zacapa con más de 40 años de experiencia, es una de las pocas mujeres líderes en una industria tradicionalmente dominada por hombres. Zacapa nº 23, Zacapa Edición Negra y Zacapa XO están disponibles en licorerías, bares y restaurantes de todo el mundo. Para más información, visite www.zacaparum.com.

Acerca de Diageo

Diageo es un líder mundial en bebidas alcohólicas con una destacada colección de marcas en las categorías de licores y cerveza. Estas marcas incluyen los whiskies Johnnie Walker, Crown Royal, JεB y Buchanan's, los vodkas Smirnoff y Ketel One, Captain Morgan, Baileys, Don Julio, Tanqueray y Guinness.

Diageo es una compañía internacional y nuestros productos se venden en casi 180 países de todo el mundo. La empresa cotiza tanto en la Bolsa de Londres (DGE) como en la Bolsa de Nueva York (DEO). Para obtener más información sobre Diageo, nuestra gente, nuestras marcas y nuestro desempeño, visítenos en www.diageo.com. Visite el recurso global de Diageo sobre consumo responsable de alcohol, www.DRINKiQ.com , para obtener información, conocer iniciativas y compartir las mejores prácticas.

Creamos bebidas emblemáticas pensadas para los momentos especiales de la vida.

FUENTE Zacapa Rum