IFF lancia CONCEPT MUSE, una piattaforma gestita dall'IA, progettata per accelerare lo sviluppo di prodotti nel settore di cibo e bevande

NEW YORK--( BUSINESS WIRE)-- IFF (NYSE: IFF), leader globale nell'ambito di sapori, fragranze, salute e bioscienze, ha annunciato oggi il lancio di CONCEPT MUSE, uno strumento proprietario gestito dall'IA per la generazione di concetti legati a cibo e bevande. Attingendo alle informazioni sui consumatori di IFF, alle competenze sui sapori e all'intelligence di mercato di IFF, CONCEPT MUSE aiuta a identificare le opportunità di mercato e utilizzare semplici prompt per generare concetti differenziati, completi di descrizioni, bozzetti visivi e suggerimenti per tecnologie.

“L'innovazione in ambito di cibi e bevande si è sempre basata sull'equilibrio tra arte e scienza. Ora la trasformazione digitale sta aggiungendo una nuova dimensione potente a tale equazione", ha affermato Benjamin Mattei, vicepresidente di intelligence e trasformazione digitale per IFF Taste.

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